栄養管理室のページ
基本理念
１．食事に文化性を取り入れ、心身共に満足を満たすべく栄養の質と量を充足すること。
２．医食同源の心であり、慈しみと謙虚な心を併せ持つこと。
３．患者の健康回復をはかるために栄養の質量とをコントロールすること。
３つの理念の基に、病状に応じた安全で、美味しく、きめ細かな対応ができるよう、成分管理方式を取り入れた食事の提供をしています。
疾病予防、治療効果からも栄養指導が必要となります。
栄養相談として入院・外来栄養指導の実施と集団栄養指導（糖尿病・高血圧症）と母親教室も行っています。
また、肝臓病食の新しい食事基準として、医師の治療共同研究等にも参画し、各診療部と連携を取り合い実施しています。
|
|
|
